
ciasto drożdżowe
pizza
Ciasto drożdżowe idealne na pizze itd.
Składniki:
250 ml mleka
0,5 łyżeczki cukru
1 op. suchych drożdży
3 szklanki mąki
0,5 łyżeczki soli
3 łyżki oleju
Kroki:
Ugotuj mleko, gdy będzie bardzo ciepłe dodaj cukier, drożdże i 3 łyżki mąki. Wymieszaj i odstaw na 15 minut.
Do miski daj pozostałą mąkę, sól i olej.
Dodaj wyrośnięty zaczyn.
Wyrób ręcznie lub mikserem, a następnie odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1h do wyrośnięcia.
I już można zrobić co się chce.
Ostatnia modyfikacja: 11:11 07.04.2022