klopsiki
obiad
Dobre klopsiki.
Składniki:
- 400g mięsa mielonego
- 4 łyżki bułki tartej
- 150ml mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- szczypta pieprzu
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- SOS
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 300ml bulionu wołowego
- 100ml mleka
- pieprz i sól
- sos sojowy
Kroki:
- Wymieszać wszytko ze sobą i uformować klopsy. Piec aż będą dobre w 200°C.
- Teraz sos. Do bulionu dodać masło i sos sojowy, zagotować.
- W mleku wymieszać mąkę. Mieszankę wlać do bulionu i mieszać aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ostatnia modyfikacja: 00:55 04.07.2022